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感受桃花源里的秘制神仙鸡——记郑州市桃花源酒店

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摘要 桃花源酒店位于郑州南区,是集餐饮、住宿、娱乐于一体的综合营业场所,经营菜秒以杭帮菜、豫菜为主,更融合了川、湘、粤、闽之各地特色。其主厨谢师独创的“秘制神仙鸡”为其招牌菜。
作者 江南
出处 《中国食品》 2011年第23期91-91,共1页 China Food
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