双低菜籽饼（粕）的应用前景

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摘要蛋白质饲料资源匮乏是我国又好又快发展畜牧业的瓶颈之一。尽管不少地区（尤其是油菜产区）已将油菜籽加工的副产品菜籽饼粕作为畜禽蛋白饲料源，但普通品种的饼粕含有多种超标毒素，且适口性差，严重制约了它在饲料中的广泛利用（如乳猪、仔猪最好不用，生长猪、育肥猪和母猪饲粮中添加量限制在4％～8％；雏禽与种禽以不喂为好，青年鸡不超过5％，产蛋鸡控制在4％左右等等）。其毒素有硫葡萄糖甙、

作者程实

机构地区山西省农业科学院

出处《山西饲料》 2011年第5期28-31,共4页

关键词双低菜籽饼蛋白质饲料油菜籽加工应用菜籽饼粕硫葡萄糖甙资源匮乏畜牧业

分类号 S831.44 [农业科学—畜牧学]

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