冬季食补药补有讲究

冬季是进补的大好季节。按照我国民间的说法，冬季是收藏的季节，对于人体来说也是如此。冬季人体的新陈代谢是一年四季中最低的时候，此时人体的消耗最少。吸收的营养物质除了部分消耗外，可以贮藏体内，补充平日的不足或准备应付未来的工作和生活。