怎样认识维生素对人体的作用

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摘要人体对维生素的需要是不可缺少的,它能维持细胞的正常功能,调节人体的新陈代谢。维生素种类很多,对人体影响最大的主要有维生素A、B、C、D四类,另外还有维生素E、K、P等。维生素A：也叫胡萝卜素,主要作用是促进人体生长,增加对传染病的抵抗力。它可以维持上皮细胞的健康状态,预防夜盲症、干性眼炎、结膜硬化、皮肤干燥、蛀牙和生长迟缓、

出处《吉林蔬菜》 2011年第6期34-34,共1页

关键词维生素A 上皮细胞生长迟缓新陈代谢人体影响维生素E 胡萝卜素健康状态

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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