保证全球产品安全与质量的途径

总论 我们所居住生活的这个国家越来越多地依赖于其他国家来生产我们日常生活中所使用的食品、药品、化妆品以及器械装置等产品。美国家庭所消耗的食品总量的10%～15%都是从国外进口的,其中包括大约三分之二的水果和蔬菜以及80%的海鲜产品。另外,大约一半的医疗器械和80%的药物活性成分是从国外进口。