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可可能减少血液中的胆固醇

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摘要《欧洲临床营养学杂志》（European Journal of Cliical Nutrition）发表的一项研究结果显示，可可中的多酚（Polyphenol）可以帮助减少血液中的胆固醇。

作者王忠田

出处《世界热带农业信息》 2011年第11期25-25,共1页 World Tropical Agriculture Information

关键词胆固醇血液可可营养学

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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世界热带农业信息

2011年第11期

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