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卡瓦,不同凡响的西班牙起泡酒

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摘要 西班牙特有的卡瓦起泡酒是全球最受欢迎的起泡葡萄酒之一。其全球销售量仅次于起泡酒中的香槟。其中,最著名的一个品牌同时也是市场销售量占有额最大的是Freixenet Cordon Negro,除此以外,它还是性价比最高和最受欢迎的卡瓦品牌之一。卡瓦是唯一一个可以在非限定产区生产的原产地命名起泡酒,在西班牙的5个不同产区均可以找到卡瓦的身影。不过,卡瓦近90%的产量来自于佩内德斯(Penedes)产区,巴塞罗那向南仅有30分钟车程。
出处 《中国葡萄酒》 2011年第12期102-103,共2页 Wine in China
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