月季切花采后预冷,贮运方式对切花质量的影响被引量：1

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摘要以切花月季“红衣主教”、“黄金时代”为实验材料，研究切花月季采后冷链中各参数（预冷温度、复水液中的ｐＨ、贮存方式、运输方式）对切花质量（花枝鲜重、花朵水势、瓶插寿命、花朵开放度等）的影响。结果表明采后冷链中保持温度为２℃；预冷复水液采用盐酸或柠檬酸调制ｐＨ为３．５；冷藏过程采用茎基吸复水液、花朵裸露；运输过程中采用冰代降温、花朵套袋；可使切花的鲜重、花朵水势保持较好的水平，切花质量得到明显的提高，

作者张云峰严胜柒

机构地区云南师范大学生命科学系

出处《云南教育学院学报》 1999年第5期34-37,共4页

关键词月季切花冷链参数花朵水势切花质量冷藏

分类号 S685.120.9 [农业科学—观赏园艺]

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