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西餐引入对传统饮食的挑战 被引量:1

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摘要 随着西餐在国内市场的不断发展和渗透,西餐冲击了我国传统饮食一些内在的东西,本文分析了西餐引入对我国传统饮食的冲击,并针对发现的问题提出了创新思考。
作者 陈尘
出处 《现代营销(下)》 2011年第11期144-144,共1页 Marketing Management Review
  • 相关文献

参考文献2

  • 1记者 王晓欣.西餐领先 中餐落后[N]河南日报,2005(006).
  • 2姜虹.西餐业孕育新竞争[N]中华工商时报,2004.

同被引文献8

引证文献1

二级引证文献4

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