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速冻食品“细菌门”说明了什么
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摘要
国内三大知名速冻食品品牌——思念、三全、湾仔码头接连遭遇“细菌门”,分别被北京、广州、南京市工商局抽检出产品中含有金黄色葡萄球菌。
作者
王琳琳
出处
《科技中国》
2011年第12期107-107,共1页
China Scitechnology Think Tank
关键词
速冻食品
细菌
金黄色葡萄球菌
工商局
南京市
分类号
TS205.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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