摘要
菏泽市是畜牧大市.拥有鲁西黄牛、小尾寒羊、青山羊等驰名中外的地方畜禽良种。近年来.随着生活水平的提高,牛羊肉消费需求有逐年上升的趋势.特别是鲁西黄牛、小尾寒羊、青山羊更因为它们的风味独特.受到了人们的青睐。因此.在该市大力发展以鲁西黄牛、小尾寒羊、青山羊为主的“一牛两羊”产业具有广阔的前景.对于促进该市畜牧业的转型升级、发展壮大具有重要意义。
出处
《河南畜牧兽医(市场版)》
2011年第11期26-27,共2页
Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine