蔬菜价格保险破冰

据上海市农委10月27日发布的最新消息，上海正在探索新型的蔬菜产销体系，在全国首推绿叶菜淡季价格保险，提升本地菜的产销对接率，目前已有超过一半的本地菜由配送直销的方式进入消费终端，减少了流通环节，压缩了流通成本，稳住了菜价，提高了蔬菜市场的运作效率。