利用原子荧光光谱法测定食品中的砷

利用氢化物发生——原子荧光光谱法(HG-AFS),对食品及其工业原料中的砷进行了检测。通过实验证实,该方法简单、快速、准确可靠,砷的变异系数分别为:3.3%～4.8%;检出限为:0.27ng/mL;经多次分析国家级标准样品,其平均值与标准值的接近程度是令人满意的。