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黑珍珠莲雾在福建沿海的生产技术 被引量:8

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摘要 莲雾Syzygium samarangense(Blume.)Merr.et Perry正式中文名洋蒲桃,又名琏雾、辈雾、天桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃等,原产于马来西亚及安达曼群岛。莲雾最早引种我国台湾,目前在海南、福建、广东、广西、云南、四川等地有栽培。莲雾果肉质脆,多汁,有淡薄苹果香味,微甜爽口,果肉带有海绵质,含蛋白质0.35%、碳水化合物5.97%、
作者 廖燕澜
出处 《中国南方果树》 北大核心 2011年第6期77-78,80,共3页 South China Fruits
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