过敏预防从第一口奶开始——雀巢营养科学院学术研讨会在京召开

近年来,随着世界各地过敏性疾病的急剧增加,过敏性疾病已被世界卫生组织认定为21世纪最为严重的公共卫生问题之一。其中,牛奶蛋白过敏在过敏性疾病中所占比例最高,为第1位,大约有2.0%～5.0%的新生儿对普通配方牛奶喂养过敏。