为冬令进补者建言

中国人讲究“冬令进补”。究其原因，一来是补药以温热者居多，冬季比其他三季更易接受温热的补品；再者。冬季是封藏的季节，人体新陈代谢较慢，腠理紧密，可以更好地吸收营养，讲通俗点就是“补得进”；另外，过去的储藏条件不如现今，冬季时各种补品较易在家庭保存，膏方也不易变质。