期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
传统招牌的重新演绎
原文传递
导出
摘要
山珍烩鲈鱼 主料：鲈鱼1尾（约500克），滑子菇、鸡腿菇、牛肝菌各50克。
出处
《中国烹饪》
2011年第12期74-75,共2页
Chinese Cuisine
关键词
演绎
招牌
传统
滑子菇
鸡腿菇
牛肝菌
鲈鱼
山珍
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
金波,叶子.
诗意的环境 诗意的菜肴[J]
.中国食品,2005(24):26-26.
2
“锌”鲜的汤[J]
.启蒙（0-3岁）,2007(5):39-39.
3
触摸侦探 小泽里奈3 滑子菇梦见了香蕉？[J]
.游戏机实用技术,2014(10):50-54.
4
张泽峰.
菌油的调制及应用[J]
.中国烹饪,2005(12):96-97.
5
丁晓朴.
冬季畅销的锅仔菜[J]
.四川烹饪,2008(1):55-55.
6
刘纪华.
四宝金笋蛋[J]
.抗癌之窗,2009,0(5):49-49.
7
“小菜一碟”[J]
.启蒙（3-7岁）,2007,0(3):41-41.
中国烹饪
2011年 第12期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
