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河北省2010年学生小餐桌卫生现状调查
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摘要
"小餐桌"是我国经济发展和人们工作生活节奏加快的产物,它既解决许多家长的后顾之忧,又不失为再就业的一个良好的途径。然而,由于"小饭桌"大多数是家庭作坊,难以管理,其安全状况一直让许多家长担心,而中小学生饮食安全和健康一直是社会各界关注的热点问题。
作者
李春玲
钟辉
高学峰
宋龙
机构地区
河北省邢台市卫生监督所
河北省卫生厅卫生监督局
河北省邢台市威县卫生监督所
出处
《河北医药》
CAS
2011年第24期3798-3799,共2页
Hebei Medical Journal
关键词
小餐桌
卫生
管理
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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