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果桑品种引种试验
被引量:
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摘要
引进11个果桑品种在安吉县进行比较试验,结果大10桑果口感好、含汁率高,适合于压榨果汁、加工成饮料、果酒和提炼花青素等,46c019、72c002和红果2号等产量高、口感较差,适合于提炼花青素和制做果脯等。
作者
杨逸文
吕志强
机构地区
安吉求真农业科技有限公司
浙江省农业科学院蚕桑研究所
出处
《浙江农业科学》
2011年第6期1243-1245,共3页
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
基金
现代农业产业技术体系建设专项
关键词
果桑
品种
引种
安吉
分类号
S888.3 [农业科学—特种经济动物饲养]
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