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抗癌食品大比拼
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摘要
1.黑胡椒。最简单的一味调料,却能让你收获显著的健康回报,说的正是黑胡椒。"黑胡椒的卡路里含量为零,并且能加强菜品口味的冲击力。"畅销书《让营养在指尖绽放》的作者伊莉莎·基德指出。
作者
高峰
出处
《中国检验检疫》
2011年第12期63-63,共1页
China Inspection and Quarantine
关键词
抗癌食品
黑胡椒
卡路里
冲击力
调料
口味
菜品
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国检验检疫
2011年 第12期
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