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生猪屠宰检疫的基本程序

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摘要 1头部头部检验的主要内容包括淋巴结和左右咬肌。淋巴结的检验具有剖检意义的为颌下淋巴结,颌下淋巴结位于下颌间隙,颌下腺的前面被耳下腺的口端覆盖着。该淋巴结的剖检意义在于控制猪的局部炭疽和结核。剖检术式为,将猪头仰放固定,

作者刘士学吕金国

机构地区黑龙江省拜泉县永勤乡畜牧兽医站黑龙江省拜泉县富强镇畜牧兽医站

出处《养殖技术顾问》 2011年第12期178-178,共1页 Technical Advisor for Animal Husbandry

关键词生猪屠宰检疫颌下淋巴结程序剖检颌下腺头部检验术式

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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养殖技术顾问

2011年第12期

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