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江苏省盐城市淡水小龙虾人工养殖的SWOT分析
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摘要
小龙虾肉质细嫩,味道鲜美.优质蛋白含量高,营养丰富,深受国内外消费者青睐。近几年.盐城市淡水小龙虾养殖业发展势头迅猛,养殖模式多种多样。但养殖效益却千差万别。因此,本文通过对盐城地区小龙虾人工养殖情况进行深入思考.系统全面地对盐城市人工养殖小龙虾进行分析和探讨。
作者
孙宇
于伯华
沈山江
机构地区
江苏省盐城出入境检验检疫局
出处
《渔业致富指南》
2011年第23期14-16,共3页
Fishery Guide to be Rich
关键词
淡水小龙虾
人工养殖
SWOT分析
盐城市
江苏省
蛋白含量
营养丰富
养殖模式
分类号
S812 [农业科学—草业科学]
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