关于酸奶的5个错误常识

错误一：喝酸奶饮料效果一样 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴：而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1／3左右。酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品，有一定的营养价值，但绝不能代替牛奶和酸奶。