期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
槟榔果实贮藏期病害的初步鉴定
被引量:
3
下载PDF
职称材料
导出
摘要
对槟榔果实贮藏期发生病害的病原进行分离鉴定,认为引起槟榔果实贮藏期病害有3种病菌,分别是炭疽菌、青霉菌和镰刀菌。
作者
康效宁
吉建邦
夏兵
王海灿
机构地区
海南省农业科学院农产品加工设计研究所
出处
《中国热带农业》
2011年第6期61-63,共3页
China Tropical Agriculture
关键词
槟榔果实
贮藏期
病原
鉴定
分类号
S436.67 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
13
参考文献
1
共引文献
5
同被引文献
74
引证文献
3
二级引证文献
21
参考文献
1
1
银波,俞健,盛灿梅,程云辉.
槟榔原料优势霉菌分析及防霉剂的研制[J]
.食品与机械,2008,24(5):24-28.
被引量:6
二级参考文献
13
1
杜荣茂,刘梅森,何唯平.
脱氢醋酸钠、丙酸钙及其复配形式在面包中的防腐作用[J]
.粮食与饲料工业,2004(8):30-31.
被引量:14
2
苏军,汪莉.
饲料防霉剂的应用研究及发展趋势[J]
.饲料工业,2005,26(7):57-59.
被引量:15
3
谭乐和.
世界槟榔加工技术发展现状及我国槟榔产业化发展对策[J]
.热带农业科学,2005,25(4):40-43.
被引量:13
4
郦和生.
杀菌剂的最小抑菌浓度测定和联合作用的判断[J]
.净水技术,1996,14(2):37-39.
被引量:1
5
王友水,蒋小平,刘亮,潘劲松,谭育林.
食用槟榔加工中微生物污染状况调查[J]
.实用预防医学,2007,14(3):795-796.
被引量:10
6
周德庆.微生物学教程(第二版)[M].北京:高等教育出版社,2001.53-62.
7
周德庆.微生物学实验手册[M].卜海科学技术出版社,1983,1-574.
8
郝利平,夏延斌,陈永泉,等.食品添加剂[M].北京:中国农业大学出版社,2007,37-60.
9
汪锦帮.丙酸钙对食品中霉菌生长的抑制作用[J].食品与发酵工业,1984,(6):2628-2628.
10
刘世会,赵德刚.
杜仲皮蛋白对霉菌的抑制作用[J]
.食品科学,2008,29(3):149-151.
被引量:11
共引文献
5
1
李智,徐欢欢,邓建阳,蒋雪薇,李浩.
高温干蒸工艺软化槟榔及其灭菌效果研究[J]
.食品与机械,2015,31(4):194-197.
被引量:11
2
邓建阳,李浩,蒋雪薇,姚力,许延涛,卢克强.
食用槟榔加工工艺及其化学与微生物污染研究进展[J]
.食品与机械,2018,34(1):173-176.
被引量:15
3
蒋雪薇,李浩,熊久松,邓建阳,徐欢欢,姚力,罗晓明.
基于高通量测序分析槟榔原籽贮藏过程中真菌群落结构[J]
.中国食品学报,2019,19(6):238-243.
被引量:2
4
张容鹄,邓浩,邢福能,庄光辉,冯建成,刘建卓,张婵.
槟榔干果贮藏中优势腐败霉菌的分离及鉴定[J]
.现代食品科技,2020,36(9):26-33.
被引量:4
5
张祺玲,彭玲,陈雪梅,徐远芳,周毅吉,冯彦勇,李文革.
食用槟榔加工过程中真菌群落组成及变化研究[J]
.核农学报,2020,34(11):2541-2550.
被引量:5
同被引文献
74
1
李雯,邵远志,甘晓玲,吴坤富.
槟榔果实贮藏保鲜方法初探[J]
.贵州科学,2005(z1):69-72.
被引量:8
2
郭守志,宋占华,李法德,宋华鲁,张宁,闫银发.
基于Weibull分布函数的槟榔干燥模拟[J]
.山东农业大学学报(自然科学版),2016,47(5):710-715.
被引量:4
3
王锡彬,王裕灿,林钧.
槟榔贮藏保鲜技术研究[J]
.海南大学学报(自然科学版),1994,12(1):20-24.
被引量:12
4
杜道林,甘炳春,王有生,冯锦东,陈伟平.
食用槟榔的微波灭菌研究[J]
.食品科技,2005,30(7):86-88.
被引量:8
5
张可喜,符新,王祝年,符永进.
槟榔热风干燥工艺的研究[J]
.热带农业工程,2006,31(1):20-23.
被引量:9
6
李冬霞.
肉制品的烟熏技术[J]
.肉类工业,2006(7):18-20.
被引量:7
7
陈文学,豆海港,李从发,王祝年,符新.
食用槟榔加工工艺研究[J]
.食品科技,2007,32(1):57-59.
被引量:18
8
李卫,郑成.
高压耦合酶解技术软化槟榔壳的研究[J]
.广东化工,2007,34(5):23-25.
被引量:8
9
王友水,蒋小平,刘亮,潘劲松,谭育林.
食用槟榔加工中微生物污染状况调查[J]
.实用预防医学,2007,14(3):795-796.
被引量:10
10
中华人民共和国卫生部.GB5009.3-2010食品安全国家标准食品中水分的测定[S].北京:中国标准出版社,2010.
引证文献
3
1
何艾,李远颂,张容鹄,窦志浩,谢辉.
不同储藏条件对贝壳粉处理槟榔品质的影响[J]
.食品工业,2015,36(6):162-165.
被引量:5
2
邓建阳,李浩,蒋雪薇,姚力,许延涛,卢克强.
食用槟榔加工工艺及其化学与微生物污染研究进展[J]
.食品与机械,2018,34(1):173-176.
被引量:15
3
吴凯,许纲,简小朋.
食用槟榔品质提升技术研究进展[J]
.食品工业,2022,43(7):232-237.
被引量:3
二级引证文献
21
1
刘书伟,王燕,都二霞,胡劲召.
石灰、蒌叶处理槟榔对小鼠生殖毒性及体温的影响[J]
.河南农业科学,2016,45(10):151-154.
被引量:1
2
刘书伟,王燕,胡劲召,都二霞.
石灰、蒌叶处理槟榔对小鼠生物学指标的影响[J]
.黑龙江畜牧兽医,2017(2):190-193.
3
姚小玲,潘嘹,卢立新.
减压预处理对槟榔气调贮藏品质的影响及模型表征[J]
.上海农业学报,2019,35(2):75-81.
被引量:3
4
傅孝美,李宗军,赵志友,罗凤莲.
食用槟榔中苯并芘检测方法研究进展[J]
.食品与机械,2019,35(8):216-219.
被引量:3
5
张玉锋,宋菲,唐敏敏,夏秋瑜,李瑞,陈华.
槟榔采后生理与贮藏保鲜技术研究进展[J]
.保鲜与加工,2020,20(2):239-242.
被引量:5
6
曹丽娜,章建浩,王晓婷,魏巧云,王艺月,严文静.
高压电场低温等离子体对槟榔包装产品冷杀菌效能特性的影响[J]
.食品与机械,2020,36(5):133-139.
被引量:7
7
张祺玲,彭玲,陈雪梅,徐远芳,周毅吉,冯彦勇,李文革.
食用槟榔加工过程中真菌群落组成及变化研究[J]
.核农学报,2020,34(11):2541-2550.
被引量:5
8
李文祥,李丰,周颂航,袁晓,黄雄伟,徐步城,罗娟.
食用槟榔加工过程微生物监测与分析[J]
.食品与机械,2020,36(11):58-62.
9
陈娟,卢克强,朱门君,蒋雪薇.
槟榔下脚料中槟榔碱的提取工艺及应用研究[J]
.食品与机械,2021,37(1):180-185.
被引量:5
10
黄群,高晓婷,简小鹏.
槟榔保鲜及深加工工艺研究进展[J]
.食品工业,2021,42(2):251-254.
被引量:10
1
何和明.
槟榔果实发育期间外形、性状变化及其矿质元素的含量分析[J]
.现代应用药学,1990,7(3):8-13.
2
张彪,李喜宏,张文涛,张姣姣,刘佳,贾晓昱,姜一休.
槟榔不同温度贮藏特性研究[J]
.食品研究与开发,2017,38(2):206-209.
被引量:6
3
罗大全.
重视海南槟榔黄化病的发生及防控[J]
.中国热带农业,2009(3):11-13.
被引量:12
4
罗大全.
海南槟榔黄化病研究现状[J]
.世界热带农业信息,2007(6):24-26.
被引量:12
中国热带农业
2011年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部