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药用西红花特征特性及其栽培技术 被引量:5

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摘要 西红花又名藏红花、番红花,以其花丝(花柱和柱头)人药,具活血化瘀、凉血解毒、消肿止痛、养血通经、解郁安神等功效,也是一种水溶性天然色素和滋补剂,用作食品、饮料、汤料、香料、化妆品的着色和调味。20世纪80年代初,建德市引进西红花球茎进行试种,
作者 徐伟
出处 《浙江中西医结合杂志》 2011年第12期896-898,共3页 Zhejiang Journal of Integrated Traditional Chinese and Western Medicine
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参考文献3

共引文献10

同被引文献80

引证文献5

二级引证文献29

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