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酒精使白酒净化器分子筛再生的价值

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摘要自从80年代以来低度白酒的兴起,为了使降度后的低度白酒既澄清,又不改变白酒自身的口味,我们采取了很多处理方法,如树脂、改性淀粉、海藻酸钠、活性炭等,这些方法为我们勾兑低度白酒起到了一定的作用,我们勾兑的39度、30度琅琊台酒添补了省内空白,但用这些方法罐内沉淀积...

作者王淑秀

机构地区青岛琅琊台酒业集团股份有限公司

出处《酿酒》 CAS 2000年第1期42-43,共2页 Liquor Making

关键词白酒净化器分子筛再生酒精低度白酒

分类号 TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程] TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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酿酒

2000年第1期

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