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黑甘薯引种技术措施

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摘要黑甘薯越来越被人们所喜欢，源于黑甘薯的营养价值．含有丰富的胡萝卜素及九种人体所需氨基酸，其含量是大米、小麦、玉米的数倍．尤其是人体缺少的硒、钙、碘的含量更是高出其它甘薯品种20倍以上，经常食用具有通便润肠，

作者李艳荣刘悦芳顾永海吴云

机构地区天津市武清区农业技术推广中心

出处《天津农林科技》 2011年第6期20-20,共1页 Science and Technology of Tianjin Agriculture and Forestry

关键词黑甘薯引种技术胡萝卜素营养价值甘薯品种氨基酸小麦玉米

分类号 S531 [农业科学—作物学]

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天津农林科技

2011年第6期

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