细辛超临界CO_2流体萃取精油的β-环糊精包合工艺研究

目的:考察β-环糊精包合细辛超临界提取精油的最佳工艺参数。方法:采用正交实验法,考察β-CD与精油的比例、β-CD与水的比例、包合温度、包合时间三因素对包合工艺的影响。结果:优选出最佳工艺条件为β-环糊精:精油为6:1,包合温度为55℃,包合时间为2h,β-环糊精和水的比例为1∶25。结论:包合方法工艺简单可靠,有效地提高了细辛超临界提取精油的稳定性。