畅谈食品安全认识的误区——访广东省食文化研究会会长杨冠丰

杨冠丰：广东省食文化研究会会长。1 947年出生于广东省广州市,中山大学化学系本科生,曾任广东省食品行业协会食品添加剂专业委员会理事长,高级工程师。主要从事教育、食品添加剂经营和产品开发与应用工作。