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茶多酚的微波连续提取及产业化前景 被引量:2

Continuous Extraction of Tea Polyphenols by Using Microwave and Its Industrial Application Prospect
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摘要 茶多酚提取方法较多,近年来,许多研究单位采用微波提取获得得率与含量高、能耗与成本低的可喜成果。应用连续化的微波连续提取装置,是科研成果转化为生产力的桥梁和提取行业节能技术改造的利器。 There are many methods for extracting tea polyphenols.In recent years,microwave was used in many research institutes to obtain the result with high content,high gaining rate and low cost and energy consumption.The application of microwave continuous extraction construction is the efficient methods to transform scientific result into production and to obtain the result from energy saving technology.
作者 郭维图
出处 《医药工程设计》 2011年第6期60-65,共6页 Pharmaceutical Engineering Design
关键词 茶多酚 微波提取 提取率 质量 能耗 成本 tea polyphenols microwave extraction extraction rate quality energy consumption cost
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