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关于整治“地沟油”的思考 被引量:1

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摘要 近日,公安部成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件,查获扣押地沟油100余吨,抓获犯罪嫌疑人32名。在大快人心的同时,笔者就长期存在的“地沟油”问题进行了思考。
出处 《中国食品药品监管》 2011年第12期74-74,共1页 China Food & Drug Administration Magazine
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