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吃草莓有助于延缓人体衰老
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摘要
草莓中的大量酚类化合物(如类黄酮)具有抗氧化活性,抵御癌症、糖尿病和心血管类疾病的作用。它能使血液中的抗氧化剂含量稳增,防止红细胞溶解。每天食用150-200克草莓效果最好。
出处
《健康世界》
2011年第12期7-7,共1页
Health World
关键词
人体衰老
草莓
抗氧化活性
酚类化合物
血管类疾病
红细胞溶解
抵御癌症
抗氧化剂
分类号
R339.38 [医药卫生—人体生理学]
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