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鲜橘皮不宜泡水喝
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摘要
有些人吃完橘子后.把橘皮洗一洗用来沲水喝认为有利于健康。鲜橘皮和中药中所用的陈皮不一样.它不具备药效.直接泡水喝可能有害健康。陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成.陈得越久越好.一般放至隔年后才可以使用。
出处
《食品指南》
2012年第1期4-4,共1页
Food Guide
关键词
橘皮
泡水
健康
陈皮
橘子
干制
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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