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蓖麻饼粕成分分析及研究进展 被引量:12

Research Progress and Ingredients Analysis of Caster Bean Meal
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摘要 蓖麻饼粕作为蓖麻籽榨油后的副产品,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸及矿物质元素等多种成分,是一种尚待开发利用的资源,本文对蓖麻饼粕成分和研究现状进行了简述. Caster bean meal,as the by-products after extracting oil,has kinds of ingredients such as rich protein,amino acids and the mineral.So caster bean meal is good resources to develop.Ingredients and research progress of caster bean meal was introduced briefly.
出处 《内蒙古民族大学学报(自然科学版)》 2011年第5期545-548,共4页 Journal of Inner Mongolia Minzu University:Natural Sciences
基金 内蒙古自治区高校蓖麻产业工程技术研究中心开放基金(BMYJ2011002)
关键词 蓖麻饼粕 副产物 成分 Caster bean meal By-products Ingredients
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参考文献21

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同被引文献136

引证文献12

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