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立冬：绍兴酒开酿

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摘要 “江南胜地，钟灵毓秀，稻黍戡蕤，仓满席实。鉴水多妙，美酿香远。越酒天下，世人独钟。法成自然，美酒同酿……”11月8日，立冬时节，

作者茹拥政艾奇

机构地区不详《长三角》编辑部

出处《长三角》 2011年第12期82-83,共2页

关键词绍兴酒立冬酿酒风俗

分类号 TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]

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长三角

2011年第12期

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