鳗鱼饲料的氨基酸分析比较

鳗鱼是我国重要的出口创汇产品。在我国沿海一带已大量的人工养殖。鳗鱼的生长与发育直接与鳗鱼的饲料有关。我国目前常用的鳗鱼饲料为白仔、黑仔、颗粒状的鳗鱼配合饲料,这三种饲料一般由鱼粉、豆饼、维生素、矿物质及阿尔法淀粉作粘合剂混合配制而成。测定这三种鳗鱼配合饲料的氨基酸种类及成分含量,对于选择高蛋白质的合适鳗鱼饲料有一定的参考意义。