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越南的猪业产能和疾病控制趋势
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摘要
越南人主要的肉类消费是猪肉,猪肉供应量达到了全国肉类需求的70%,而仅次于猪肉的是鸡肉,其供应量只有20%。主要肉类生产的国家中,越南多年来肉类产量一直名列前五。虽然从2007-2010年,由于猪蓝耳病(PRRS)的暴发震荡了猪的产量,但是越南的猪存栏量年增长5%。
作者
黄河龙
机构地区
中国科学技术大学
出处
《猪业科学》
2011年第12期24-25,共2页
Swine Industry Science
关键词
猪肉
越南
疾病控制
产能
肉类消费
肉类生产
猪蓝耳病
供应量
分类号
F333.3 [经济管理—产业经济]
S858.28 [农业科学—临床兽医学]
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猪业科学
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