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越南的猪业产能和疾病控制趋势

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摘要 越南人主要的肉类消费是猪肉,猪肉供应量达到了全国肉类需求的70%,而仅次于猪肉的是鸡肉,其供应量只有20%。主要肉类生产的国家中,越南多年来肉类产量一直名列前五。虽然从2007-2010年,由于猪蓝耳病(PRRS)的暴发震荡了猪的产量,但是越南的猪存栏量年增长5%。
作者 黄河龙
出处 《猪业科学》 2011年第12期24-25,共2页 Swine Industry Science
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