“鱼菜共生”破解重庆池塘养殖困局

鱼菜共生技术是通过池塘原位生态修复,使鱼、植物、微生物三者之间协同共生,使池塘保持一定生态平衡关系的植物净水技术。本文针对重庆山丘地形特点和重庆渔业水源少、规模小、效益低、污染大等突出问题,通过对比试验的形式,探索了鱼菜共生池塘水质(氨氮、总N、总P以及亚硝酸盐氮、kMnO4等)指标变化情况,总结适合重庆当地的鱼菜共生高效池塘养殖技术模式,实现净水、增氧、抑病,节水、节电、节地,保障水产品质量安全,生产绿色蔬菜,增加渔民收入的目的。2010年在重庆市水产引育种中心示范基地开展了对比试验研究中,实现每公顷产空心菜(丝瓜、水芹菜)36000kg以上,每公顷增收在30000元/hm2以上,2011年全市重点推广面积552.9hm2,实现平均单产蔬菜10722kg/hm2,单位面积增收达到10920元/hm2,单位面积水产品产量达到16180.5kg/hm2,纯利润达到2521元/hm2,较常规养殖方式利润增加23.9%,经济效益十分显著,2012年适时扩大推广面积。