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小番茄优质高产栽培技术
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摘要
小番茄又名小西红柿、迷你番茄、樱桃小番茄等,属茄科番茄属。小番茄成熟时果实色彩多样、营养丰富,可当成水果生食或菜肴熟食,也可制戍蜜饯、罐头等,由于果实小巧可爱,味清甜,无核、口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。
作者
郑俊雄
陈惠宗
机构地区
漳浦县农科所
漳浦县农业局
出处
《福建农业》
2012年第1期9-9,共1页
关键词
优质高产栽培技术
小番茄
迷你番茄
营养丰富
营养价值
西红柿
番茄属
消费者
分类号
S513 [农业科学—作物学]
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