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英国食品安全局修订超过保质期鸡蛋的食用建议
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摘要
据英国食品安全局消息,为减少食物浪费现象的发生,12月14日该局修订了超过保质期鸡蛋的食用建议,由原来的“超过保质期的鸡蛋不能食用”修订为“只要保证充分的烹饪,超过保质期1-2天的鸡蛋仍可食用”。
出处
《中国家禽》
北大核心
2011年第24期74-74,共1页
China Poultry
关键词
食品安全
保质期
可食用
鸡蛋
修订
英国
浪费现象
食物
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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