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深圳4成散装鸭脖不合格
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摘要
爱吃熟制鸭脖的深圳市民注意了,因为你有4成多的机率吃到不合格鸭脖。深圳市市场监管局对深圳商场、超市、集贸市场和批发市场等单位销售的熟制鸭脖等食品开展了抽样检查,在抽检的102批次熟制鸭脖中,合格率仅为57.8%,不合格项目主要为大肠菌群和菌落总数超标。
出处
《广西质量监督导报》
2011年第12期35-35,共1页
关键词
深圳市
鸭
散装
产品销售
市场监管
抽样检查
批发市场
集贸市场
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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广西质量监督导报
2011年 第12期
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