石斑鱼的营养需要及其饲料原料表观消化率的研究进展被引量：5

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摘要石斑鱼（Epinephelus spp．）是鳍科（Serranidae）石斑鱼属（Epinephelus）鱼类的总称。石斑鱼具有生长速度快、适应环境能力强、饲料系数低、耐高密度饲养、养殖成活率高、营养丰富和市场价值高等优点而深受人们的喜爱。近几年来，随着石斑鱼人工繁殖与育苗技术的突破以及多种养殖模式的推广，极大地推动了石斑鱼养殖产业的蓬勃发展。但是，

作者何流健迟淑艳谭北平

机构地区广东海洋大学水产学院

出处《饲料工业》北大核心 2011年第24期10-15,共6页 Feed Industry

关键词石斑鱼表观消化率饲料原料营养需要适应环境能力养殖模式高密度饲养生长速度

分类号 S965.334 [农业科学—水产养殖]

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