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高效液相色谱法测定生鲜牛乳中三聚氰胺的含量
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摘要
本文建立了生鲜牛乳中三聚氰胺的高效液相色谱测定方法。该法采用ODS-C8分离柱,紫外检测器进行样品检测(波长240nm)。该方法简单、快速、重现性好,平均回收率大于85%,精密度(RSD)小于3.0%,线性范围为1~100mg/L。
作者
刘新才
宗万里
机构地区
威海市产品质量监督检验所
出处
《中国乳业》
2011年第12期50-52,共3页
China Dairy
关键词
高效液相色谱法
生鲜牛乳
三聚氰胺
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国乳业
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