2000年我国商办工业行业发展展望

粮食行业 中国粮油学会副理事长、无锡轻工大学教授 姚惠源:改革开放以来,我国粮油储藏与加工业取得了显著成绩,形成了门类齐全、技术不断进步、产品日益丰富、营销网络通畅的集研究、生产、经营于一体的体系,在满足人民生活需求和为国民经济建设提供积累方面作出了重大贡献。但由于我国粮油深加工产品储运加工业基础较差,总体水平较低,因此,与发达国家相比仍存在较大差距。