预防医学专业的卫生化学教学研究

卫生化学是应用分析化学特别是仪器分析的基本理论和实验技术,研究预防医学领域中与健康相关的化学物质的质、量及其变化规律的学科[1]。它是预防医学专业本科学生必修的专业基础课之一,只要任务是为学生讲授预防医学的专业课程、毕业实习和技术工作中所必需的分析科学的基本理论、基础知识以及基本技能。