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吃方便面要解毒32天？没根据!

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摘要关于方便面的种种诟病一直没有停息。作为一种仅供充饥的方便食品，虽说不能对它期待太多，但吃一碗方便面，需要肝脏解毒32天才能代谢干净，就是可忍孰不可忍了。微博爆料，在短短几天之内就引发了近万条的转发量。难道方便面真有如此毒性吗？

作者鲍妍

出处《新体育（社会体育指导员）》 2011年第6期54-55,共2页 Social Sports Instructior

关键词方便面方便食品食品添加剂营养学

分类号 TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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新体育（社会体育指导员）

2011年第6期

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