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美啸天成 林芝松茸季
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摘要
上一期里我们曾对林芝松茸的特性和松茸美食有过基本的介绍。这一次,我们的记者专门在松茸季来到林芝松茸的主要产区,跟随藏族同胞体验松茸的采摘过程。同时,记者还采访了专业人士,通过对林芝松营和意大利阿尔巴白松露的有趣对比,让大家了解更多有关林芝松茸的知识以及东西方美食文化的异同。
作者
上官禾
屈丽丽
金海(摄影)
出处
《西藏人文地理》
2011年第5期20-25,共6页
Tibet Geographic
关键词
松茸
林芝
美食文化
专业人士
意大利
东西方
记者
采摘
分类号
S646.15 [农业科学—蔬菜学]
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西藏人文地理
2011年 第5期
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