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餐饮企业人员流失问题研究 被引量:2

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摘要 随着市场竞争的加剧,餐饮企业员工对企业的满意度在降低,员工流失的问题越来越严重。加强餐饮企业管理制度和企业文化建设,建立科学有效的员工培训系统、激励机制、与员工满意度监控机制,可以很好地稳定员工队伍,提高企业的服务质量和服务水平。
作者 贺宗皖
出处 《中国管理信息化》 2012年第2期72-72,共1页 China Management Informationization
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