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顶尖营养学家吃饭的智慧
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摘要
如今越来越多的营养理论铺天盖地而来,不少知名营养学家通过《食品指南》向广大读者传递了很多营养学知识。
作者
程欣乔
机构地区
《食品指南》编辑部
出处
《食品指南》
2012年第2期36-49,共14页
Food Guide
关键词
营养学家
智慧
顶尖
食品
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品指南
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