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香椿设施化栽培技术
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摘要
香椿(Toona sinensis)是一种高效益、多功能的新兴农业资源,不仅是上等家具的材源,而且是营养丰富的美食,富含生物活性物质的药用植物,有很高的材用、食用、药用价值,以“中国桃花心木”、“天然绿色蔬菜”、“绿色保健菜”著称。香椿在我国分布广泛,栽培历史悠久,据记载已有2000多年,但是技术含量不高。
作者
李晓晶
李德生
李海茹
刘路阳
孙旭红
李勇正
机构地区
天津理工大学环境科学与安全工程学院
天津市林果服务站
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2012年第2期43-44,共2页
Northern Horticulture
基金
天津市农业科技成果转化与推广资助项目(0801160)
关键词
栽培历史
技术含量
香椿
设施化
生物活性物质
农业资源
营养丰富
药用植物
分类号
S644.4 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
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参考文献
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